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Quand le vent est au blé

Ces dernières années, sur les terres de Wallonie, on a vu réapparaître des variétés oubliées de céréales paysannes. Les blés anciens. Au fil des saisons, les graines se multiplient, se répandent et se transforment. Les gens se rassemblent, le travail s'organise. Un petit réseau prend forme. C’est alors que l’acte de produire la semence et le pain devient pour chacun une expérience, guidée avant tout par la recherche du goût et le respect de la terre. Des champs au hangar, du moulin à la boulangerie, le film raconte les parcours croisés d’un agriculteur, une agronome, un paysan boulanger et deux meuniers, cinq acteurs du bon grain et du bon pain.

Regisseur: 
Marie Devuyst
Land: 
Belgique
Jahr: 
2016
Laufzeit: 
71min.
Sprache: 
Englisch
Französisch

Quand le vent est au blé (BE) // Trailer

Année de sélection: 
2018

Daten für diesen Film

Historique des projections

2018

24.03.2018, 16:00 Lausanne Grand-Vennes Basura Comida + Un trésor caché dans la terre + Quand le vent est au blé

Grand V

Suivi d'une conférence d'Adèle Thorens

  • Vers une agriculture et une alimentationplus durables: ce qui se passe en Suisse
17.03.2018, 18:00 Porrentruy Quand le vent est au blé
  • Après le film discussion en présence d'un invité
09.03.2018, 20:00 Sierre Gypaetus helveticus + Quand le vent est au blé

Suivi d'une présentation et d'une agape

06.03.2018, 20:30 Viry - MJC Quand le vent est au blé